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Recubrimiento nanotecnológico sol-gel para facilitar la limpieza de las superficies de restaurantes.
Por primera vez, Nanopool GmbH ha recubierto las superficies de todo un restaurante McDonald’s en Salzburgo. Gracias al proceso de recubrimiento de superficies sol-gel desarrollado por Nanopool GmbH, estas superficies se vuelven más fáciles de limpiar y se reduce la adherencia de la suciedad. Según el operador en aquel momento, el uso de productos químicos y de limpieza se redujo hasta un 40 %.
En el restaurante McDonald’s de Salzburgo, entre las superficies recubiertas figuraban el vidrio de las ventanas y de la galería, el suelo de plástico, las baldosas de gres porcelánico, las superficies de plástico y cerámica de los aseos, la cocina de acero inoxidable, el suelo de la cocina y las mesas.
La nanotecnología NP® en el hogar, la hostelería y la restauración no se refiere a diminutos robots que mantienen la casa ordenada como modernos ayudantes electrónicos. Se trata, ante todo, de capas extremadamente finas que se aplican sobre una gran variedad de superficies como una película protectora invisible. Invisible, porque son cien veces más finas que un cabello humano. Y la capa tampoco se nota al tacto. Pero sí se ve de lo que es capaz.
Las superficies de cocina que entran en contacto con alimentos pueden recubrirse con la capa NP® para facilitar su limpieza y apoyar los conceptos de higiene. Y para superficies que requieren una higiene especial, como los asientos de inodoro, la nanocapa también está disponible en una versión antibacteriana.
Aplicar la nanocapa también es muy sencillo. Basta con pulverizarla, extenderla con un paño para que la superficie quede recubierta de manera uniforme y dejarla secar; la superficie queda protegida durante muchos meses y sigue siendo fácil de limpiar a largo plazo.
Las nanocapas NP® se basan en el dióxido de silicio, el componente principal de la arena.
Los productos de Nanopool GmbH se han ensayado a fondo. Determinadas propiedades han sido examinadas por laboratorios e institutos externos.
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