NANOTECNOLOGIA INNOVATIVA PER L'IGIENE E LA SICUREZZA ALIMENTARE: L'INNOVAZIONE DEL RIVESTIMENTO SUPERFICIALE
Nell’industria alimentare moderna, l’igiene e la sicurezza alimentare sono di importanza centrale. La nostra tecnologia innovativa basata su Liquid Glass è al centro di questa innovazione e offre soluzioni ottimali per queste esigenze essenziali.
Grazie alla nostra tecnologia avanzata, tutte le superfici che vengono a contatto con gli alimenti acquisiscono una proprietà respingente. Questo è particolarmente vantaggioso nella lavorazione degli alimenti e aumenta sia la sicurezza sia la qualità dei prodotti.
La nostra tecnologia può essere adattata a seconda delle esigenze per fornire soluzioni su misura per specifiche richieste industriali.
Campi di applicazione della tecnologia innovativa di superficie:
Agricoltura:
Il nostro strato barriera rinforza semi e piante e tiene lontani germi e parassiti, il tutto senza l’uso di pesticidi. È stato premiato con il SDG Award 2021 e offre un’opzione ecocompatibile per l’agricoltura.
Industria di trasformazione alimentare:
La nostra rivestimento rappresenta un significativo progresso nel processo di pulizia nella trasformazione alimentare, poiché può essere mantenuto pulito semplicemente con acqua, contribuendo così a un aumento dell’efficienza e della sicurezza.
Gastronomia e igiene alimentare:
Nel commercio e nella ristorazione, il nostro rivestimento garantisce la massima sicurezza igienica nei punti vendita di alimenti sfusi e su superfici a contatto frequente con il pubblico.
PROTEZIONE DA MICROORGANISMI NOCIVI E UMIDITÀ
La tecnologia Liquid Glass completamente biocompatibile offre una protezione sostenibile ed efficace contro microorganismi nocivi e umidità. Questo metodo innovativo crea strati protettivi multifunzionali che preservano sia superfici organiche che inorganiche da depositi dannosi.
La tecnologia NP® impedisce con successo l’insediamento e la proliferazione di muffe e batteri sulle superfici che entrano in contatto con gli alimenti. Protegge anche dall’infiltrazione di oli, grassi, gas e umidità in imballaggi di carta trattati specificamente. Questa soluzione efficace e delicata contribuisce significativamente alla protezione della salute di uomini e animali.
Promuovendo un ambiente sicuro e pulito, la tecnologia Liquid Glass contribuisce a un ambiente di vita e lavoro più sano. Le sue applicazioni versatili coprono un ampio spettro di usi, dalla trasformazione e imballaggio degli alimenti, ai settori dell’agricoltura e della ristorazione.
CIÒ CHE DICONO CLIENTI ED ESPERTI:
“Proprio nell’ambito igienico, la tecnologia NP® si è dimostrata molto efficace. In passato, le nostre tavole inclinabili rivestite con teli di lino per l’impasto dei panini venivano spolverate di farina, il che spesso portava alla formazione di muffa a causa dell’umidità. Grazie al rivestimento NP®, oggi le tavole inclinabili sono pulite. Abbiamo anche fatto trattare un impastatrice e un tavolo di lavoro. Questa tecnologia dovrebbe essere utilizzata già nella produzione delle macchine. Ciò risparmierebbe al panettiere molto lavoro di pulizia.”
R. H., Maestro Panettiere (Germania)
“Tutte le superfici del banco della macelleria possono essere facilmente pulite senza sforzo e senza lasciare striature solo con acqua calda fino ad oggi. Si può fare a meno di detergenti commerciali o aggressivi. Anche i residui di grasso, che si formano versando dal tegame, possono essere rimossi senza grandi sforzi dalle superfici trattate. Piastrelle e fughe non sono ricoperte, come al solito, da un film di grasso visibile che può essere rimosso solo con un lavoro molto intenso. Le aree critiche nel frigorifero non mostrano segni di muffa nelle fughe o nelle guarnizioni.”
F. B., Responsabile Settore Alimentare (Germania)
“Come fornitore nel settore della pulizia degli edifici, sperimentiamo diversi vantaggi dall’uso della tecnologia di Nanopool: il bisogno di pulizia si riduce fino al 40%, possiamo offrire i nostri servizi a prezzi più competitivi, il rapporto con i clienti è rafforzato dalle promesse di garanzia, l’uso di detergenti aggressivi viene eliminato, i nostri dipendenti sono più motivati, e si crea una situazione vantaggiosa sia per il cliente sia per il fornitore.”
K. L., Amministratore Delegato di una ditta di pulizie (Germania)