Nanotecnología innovadora para la higiene y la seguridad alimentaria: La innovación en el recubrimiento de superficies
En la industria alimentaria moderna, la higiene y la seguridad alimentaria son de vital importancia. Nuestra innovadora tecnología basada en vidrio líquido se sitúa en el centro de esta innovación y ofrece soluciones óptimas para estos requisitos esenciales.
Gracias a nuestra tecnología avanzada, todas las superficies que entran en contacto con los alimentos adquieren propiedades repelentes. Esto resulta especialmente ventajoso en el procesamiento de alimentos y mejora tanto la seguridad como la calidad de los productos.
Según las necesidades, nuestra tecnología puede adaptarse para ofrecer soluciones personalizadas a los requisitos específicos de la industria.
Agricultura
Nuestra capa de barrera fortalece las semillas y las plantas, manteniendo alejados los gérmenes y las plagas, sin necesidad de utilizar pesticidas. Ha sido galardonada con el SDG Award 2021 y ofrece una opción ecológica para la agricultura.
Industria de procesamiento de alimentos
Nuestro recubrimiento representa un avance significativo en el proceso de limpieza en la industria alimentaria, ya que permite mantener las superficies limpias simplemente con agua, lo que contribuye a una mayor eficiencia y seguridad.
Gastronomía e higiene alimentaria
En el comercio y la gastronomía, nuestro recubrimiento garantiza la máxima seguridad higiénica en puntos de venta de alimentos abiertos y en superficies con alto contacto humano.
Agricultura
Nuestra capa de barrera fortalece las semillas y las plantas, manteniendo alejados los gérmenes y las plagas, sin necesidad de utilizar pesticidas. Ha sido galardonada con el SDG Award 2021 y ofrece una opción ecológica para la agricultura.
Industria de procesamiento de alimentos
Nuestro recubrimiento representa un avance significativo en el proceso de limpieza en la industria alimentaria, ya que permite mantener las superficies limpias simplemente con agua, lo que contribuye a una mayor eficiencia y seguridad.
Gastronomía e higiene alimentaria
En el comercio y la gastronomía, nuestro recubrimiento garantiza la máxima seguridad higiénica en puntos de venta de alimentos abiertos y en superficies con alto contacto humano.
Protección contra microorganismos dañinos y la humedad
La tecnología de vidrio líquido completamente biocompatible ofrece una protección sostenible y eficaz contra microorganismos dañinos y la humedad. Este método innovador genera capas protectoras multifuncionales que preservan tanto superficies orgánicas como inorgánicas de depósitos nocivos.
La tecnología NP® impide con éxito la colonización y proliferación de moho y bacterias en superficies que entran en contacto con alimentos. Además, protege contra la penetración de aceites, grasas, gases y humedad en envases de papel especialmente tratados. Esta solución eficaz y a la vez delicada contribuye de manera significativa a la protección de la salud de personas y animales.
Al promover un entorno seguro y limpio, la tecnología de vidrio líquido contribuye a un ambiente de vida y de trabajo más saludable. Sus múltiples posibilidades de aplicación cubren un amplio abanico de sectores, desde el procesamiento y envasado de alimentos hasta la agricultura y la gastronomía.
«Especialmente en el ámbito higiénico, la tecnología NP® ha demostrado ser muy eficaz. Antes solíamos espolvorear con harina las bandejas inclinadas forradas con paños de lino para los trozos de masa de panecillos, lo que a menudo provocaba la formación de moho debido a la humedad. Gracias al recubrimiento NP®, las bandejas inclinadas ahora se mantienen limpias. También mandamos tratar un caldero para masa y una mesa de trabajo. Esta tecnología debería aplicarse ya durante la fabricación de las máquinas. Eso le ahorraría mucho trabajo de limpieza al panadero.»
«Todas las superficies del mostrador de carnicería se pueden limpiar hasta el día de hoy fácilmente con agua tibia y sin esfuerzo, sin dejar rayas. No es necesario utilizar limpiadores comerciales ni agresivos. Incluso los residuos de grasa que se generan al verter el contenido de las bandejas se eliminan sin dificultad de las superficies tratadas. Los azulejos y las juntas no están, como suele ocurrir, cubiertos por una película de grasa visible que solo puede eliminarse con mucho esfuerzo. Las zonas críticas en la cámara frigorífica no muestran signos de moho ni en las juntas ni en los sellos.»
«Como proveedor en el sector de la limpieza de edificios, experimentamos múltiples ventajas gracias a la aplicación de la tecnología de Nanopool: la necesidad de limpieza se reduce hasta en un 40 %, podemos ofrecer nuestros servicios a precios más competitivos, la relación con nuestros clientes se fortalece gracias a las garantías ofrecidas, se elimina el uso de productos de limpieza agresivos, nuestros empleados están más motivados y se genera una situación en la que todos ganan, tanto el cliente como el proveedor.»
