Luchar contra el hambre: defensivo en lugar de agresivo – un enfoque físico para la protección de los cultivos

A veces se desvanece un poco en el fondo de nuestra conciencia junto a nuevos y abrumadores temas, pero el hambre sigue siendo uno de los problemas más acuciantes en este mundo. Después de todo, más de 850 millones de personas en todo el mundo padecen hambre. Las cosechas deterioradas y las plagas son una realidad cotidiana desalentadora en incontables países, incluida Europa. Y después de la cosecha, el moho durante el transporte y el almacenamiento significa repetidamente que la comida tiene que ser destruida antes del consumo.