Combater a fome: defensivo em vez de agressivo – uma abordagem física à proteção das culturas

Arquivo: este artigo foi publicado pela primeira vez em 2023. Reflete o estado dos conhecimentos, os nomes de produtos e a formulação dessa época. Pode encontrar informações atuais e específicas sobre os produtos nas respetivas páginas de produto.

Por vezes, fica um pouco esquecida ao lado de novos temas avassaladores, mas a fome continua a ser um dos problemas mais prementes deste mundo. Afinal, bem mais de 850 milhões de pessoas em todo o mundo sofrem de fome. Colheitas secas e pragas são uma realidade quotidiana deprimente em inúmeros países, incluindo na Europa. E, após a colheita, o bolor durante o transporte e o armazenamento faz com que, repetidamente, os alimentos tenham de ser destruídos antes de serem consumidos.

Se a população mundial crescer enquanto o clima continua a deteriorar-se, a escassez de alimentos estará, sem dúvida, no topo da lista de consequências.

Mas como podemos garantir colheitas abundantes sem sobrecarregar o ambiente – e, em última análise, a nós próprios – com toxinas? Existirá sequer uma proteção suave das culturas que funcione de forma fiável e, sobretudo, sem efeitos secundários?

Sejam fungicidas, herbicidas ou inseticidas: a abordagem convencional visa normalmente neutralizar as influências nocivas. Dos insetos aos fungos do bolor – matar o atacante deveria proporcionar proteção à planta. Mas o que significa isso para os consumidores?

Pesticidas amplamente utilizados – incluindo alguns muito controversos – são há muito detetáveis no organismo de muitas pessoas. Neste contexto, são frequentemente referidos efeitos cancerígenos ou genotóxicos. Assim, não envenenamos apenas as pragas, mas também os nossos alimentos e, a longo prazo, a nós próprios. Para não falar do declínio de organismos úteis, como a abelha-do-mel.

Existem alternativas? Repensar não significaria proteger a planta em vez de atacar a praga?

Proteção suave das culturas

Uma breve incursão na silvicultura: “calças de arame” é o nome dado às proteções utilizadas para proteger as árvores jovens na floresta da caça voraz. O mesmo princípio físico numa variante mais pequena seria ideal para a agricultura, mas é evidente que não se pode colocar cada espiga numa manga protetora.

Ou será que se pode?

Se fosse possível envolver as plantas ornamentais e as culturas com uma camada protetora que, por um lado, as protegesse fisicamente contra pragas, mas também contra a radiação UV e outros fatores de stress, e que, por outro lado, não atuasse matando organismos, seria dado um passo enorme na luta contra as quebras de colheita e a fome.

Seria, poderia, talvez?

Com a Nanopool, isso mesmo é possível há muito tempo! Uma camada protetora ultrafina foi concebida para tornar a planta menos atrativa para as pragas e mais resistente ao bolor e, consoante as necessidades, pode até bloquear radiação. Isto pode ajudar a reduzir os danos na planta – e a energia de autoproteção assim poupada pode também contribuir para um crescimento mais rápido.

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A propósito: em ensaios, até pragas maiores, como as térmitas, evitaram a madeira tratada com o acabamento NP® – sem que os animais tivessem de ser mortos.

 

Fotografia: Raphael Maas

Uma abordagem física à proteção contra pragas

Um estudo realizado na Índia produziu resultados interessantes a este respeito: de duas peças de madeira de tamanho idêntico, uma recebeu a camada protetora NP®. Ambos os objetos de teste foram depois enterrados numa zona de térmitas a sudeste de Mumbai.

Após um período de vários meses, que incluiu tanto uma estação seca como uma época de monções, as duas peças de madeira foram recuperadas. Enquanto as térmitas tinham comido cerca de três quartos da madeira desprotegida, ignoraram completamente a peça revestida ao lado.

Sem aditivos tóxicos e preservando totalmente a respirabilidade da madeira, a madeira revestida ficou protegida neste ensaio. O resultado refere-se às condições de ensaio específicas.