Honger bestrijden: defensief in plaats van agressief – een fysische aanpak van gewasbescherming

Archief: dit artikel werd voor het eerst gepubliceerd in 2023. Het weerspiegelt de stand van kennis, de productnamen en de formuleringen van dat moment. Actuele, productspecifieke informatie vindt u op de betreffende productpagina's.

Soms raakt het naast nieuwe, overweldigende onderwerpen wat op de achtergrond van ons bewustzijn, maar honger blijft een van de meest urgente problemen van deze wereld. Wereldwijd lijden immers ruim 850 miljoen mensen honger. Verdorde oogsten en plagen door schadelijke organismen zijn in talloze landen een deprimerende dagelijkse realiteit, ook in Europa. En na de oogst zorgt schimmel tijdens transport en opslag er telkens weer voor dat voedsel vóór consumptie moet worden vernietigd.

Als de wereldbevolking groeit terwijl het klimaat tegelijkertijd verder verslechtert, zullen voedseltekorten ongetwijfeld bovenaan de lijst van gevolgen staan.

Maar hoe kunnen we overvloedige oogsten veiligstellen zonder het milieu – en uiteindelijk onszelf – met gifstoffen te belasten? Bestaat er eigenlijk wel zoiets als milde gewasbescherming die betrouwbaar en vooral zonder bijwerkingen werkt?

Of het nu gaat om fungiciden, herbiciden of insecticiden: de conventionele aanpak is er meestal op gericht schadelijke invloeden uit te schakelen. Van insecten tot schimmels – het doden van de aanvaller moet de plant bescherming bieden. Maar wat betekent dat voor de consument?

Veelgebruikte bestrijdingsmiddelen – waaronder zeer omstreden middelen – zijn al lang aantoonbaar in het lichaam van veel mensen. In dit verband wordt vaak gesproken over kankerverwekkende of genotoxische effecten. We vergiftigen dus niet alleen de plagen, maar ook ons voedsel en op den duur onszelf. Om nog maar te zwijgen van de sterfte onder nuttige organismen zoals de honingbij.

Zijn er alternatieven? Zou anders denken niet betekenen dat we de plant beschermen in plaats van de plaag aan te vallen?

Milde gewasbescherming

Een kort uitstapje naar de bosbouw: “draadbroeken” worden de omhulsels genoemd waarmee jonge bomen in het bos tegen vraatzuchtig wild worden beschermd. Hetzelfde fysische principe in een kleinere variant zou ideaal zijn voor de akkerbouw, maar natuurlijk kan niet elke graanaar in een beschermhuls worden gestoken.

Of toch wel?

Als het mogelijk zou zijn sier- en nutsgewassen te omhullen met een beschermlaag die enerzijds fysiek beschermt tegen plagen, maar ook tegen uv-straling en andere stressfactoren, en die anderzijds niet werkt door organismen te doden, zou een enorme stap worden gezet in de strijd tegen misoogsten en honger.

Zou, kon, misschien?

Bij Nanopool is precies dat al lang mogelijk! Een ultradunne beschermlaag is ontworpen om de plant minder aantrekkelijk te maken voor plagen en beter bestand tegen schimmel, en kan afhankelijk van de behoefte zelfs straling tegenhouden. Dit kan helpen schade aan de plant te verminderen – en de zo bespaarde energie voor zelfbescherming kan ook bijdragen aan een snellere groei.

Nu meer te weten komen

Overigens: in proeven vermeden zelfs grotere plagen zoals termieten hout dat met NP®-veredeling was behandeld – zonder dat de dieren gedood hoefden te worden.

 

Foto: Raphael Maas

Een fysische aanpak van bescherming tegen plagen

Een studie in India leverde hierover boeiende resultaten op: van twee even grote stukken hout kreeg één de NP®-beschermlaag. Beide testobjecten werden vervolgens begraven in een termietengebied ten zuidoosten van Mumbai.

Na een periode van enkele maanden, die zowel een droog seizoen als een moessonseizoen omvatte, werden de twee stukken hout weer opgegraven. Terwijl de termieten ongeveer driekwart van het onbeschermde hout hadden opgegeten, negeerden ze het gecoate stuk ernaast volledig.

Zonder giftige toevoegingen en met volledig behoud van de dampdoorlatendheid van het hout was het gecoate hout in deze proef beschermd. Het resultaat heeft betrekking op de specifieke testomstandigheden.